Машина для пасты Fimar PF40E 380 V
Машина для пасты Fimar PF40E — это новая и усовершенствованная модель. Фабрика применяет новые технологии для производства данных машин, что позволило улучшить внешний вид, характеристики материалов и снизить стоимость. При этом неизменны остались надежность машины (модель PF40E — 100% итальянского происхождения) и качество пасты. Теперь, машины для пасты Fimar можно смело ставить не только на закрытую кухню, но и на открытую для демонстрации приготовления свежей пасты перед клиентом.
К модели Fimar PF40E подходят те же насадки-фильеры, что на модели MPF2.5 и MPF4. Благодаря большому выбору насадок, вы сможете приготовить классические спагетти, лазанью, пасту барбине, фетуччини, тальятелле. Длинная и короткая паста, разнообразие форм - теперь вы можете радовать посетителей заведения традиционными блюдами популярной итальянской кухни.
Управлять паста-машиной очень просто, она надежна и неприхотлива в обслуживании. Обучать персонал для работы специально не потребуется. Машина для пасты осуществляет полный цикл производства: от замешивания теста до получения готовых изделий. На корпусе чаши (дежи) расположен микровыключатель, который отключит машину, если вдруг несанкционированно откроется крышка.
Особенности и преимущества Fimar PF40E 380 V:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Нож для резки макаронных изделий в комплекте;
- Насадки в комплект не входят;
- Микровыключатель на крышке дежи;
- Крышка с решеткой для добавления дополнительных ингредиентов во время обработки;
- Цифровая панель управления;
- Полностью извлекаемая дежа;
- Дежа пригодная для мытья в посудомоечной машине;
- Водяной экструзионный выход;
- Производительность 13 кг/ч;
- Емкость дежи 3.5 кг;
- Фильеры (насадки) Ø 57 мм.