Миксер ручной Robot-Coupe CMP 300 Combi
Миксер ручной Robot-Coupe CMP 300 Combi используется для приготовления смузи, соусов, пюре, коктейлей и прочего в кафе, барах ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли. Миксер представляет собой цилиндрический корпус с ручкой, к которому крепятся штанга с насадкой или венчики для взбивания. Корпус выполнен из прочной пластмассы и имеет в верхней части вентиляционные отверстия, предотвращающие попадание влаги внутрь устройства. Сверху он переходит в эргономичную наклонную ручку с регулятором скорости вращения и кнопками управления (пуска, блокировки и предохранительной). Снизу к корпусу подсоединяется штанга с насадкой, в которой установлен нож, или венчики. Комплект для взбивания состоит из коробки и двух крепящихся на ней венчиков. Коробка имеет редуктор со стальным передаточным механизмом. Венчики, штанга, насадка и нож также выполнены из нержавеющей стали. Авторегулировка скорости в зависимости от плотности продукта. В комплекте идет: венчик, нож, ключ для сборки и разборки, настенное крепление. Миксер легко разбирается для чистки.
Особенности и преимущества Robot-Coupe CMP 300 Combi:
- Переменная скорость миксера: 2300-9600 об/мин;
- Переменная скорость венчика: 500-1800 об/мин;
- Вентиляционная решетка в верхней части корпуса обеспечивает защиту от попадания влаги;
- Кратковременный и непрерывный режим работы, а также плавная регулировка скорости для удобства использования в соответствии с консистенцией продукта;
- Съёмные разборные насадка и нож для более легкой очистки;
- Нож из литой нержавеющей стали, обеспечивающий идеальную гигиену предназначен для приготовления супов-пюре, соусов.